Publicado en Interiores

 

Panadera y repostera. Así se define Silvana Villegas. Si bien estudió cocina en la mecca de la culinaria americana, el Culinary Institute of America, allí mismo se especializó en lo que siempre fue su pasión, la panadería y la repostería. Pasión que viene de mucho atrás. Su padre, biólogo marino y camaronero, decidió que su futuro estaba en unir esfuerzos con su esposa quien ya venía trabajando en repostería casera, y montar un negocio el cual han forjado a través de los años con mucho trabajo y dedicación. Y de ahí le viene el gusto por este oficio.

silvana villegas
Silvana Villegas, fundadora de Massa. 

 

Síguenos